他留乌骨鸡
http://www.ljys.gov.cn    日期:2013年12月25日    丽江永胜网

丽江永胜他留人,世代居住在滇川茶马古道关津隘口的他留山。他留人戊屯耕耘、拓土求食、繁衍生息、与世无争的原始生态生活,成为二十一世纪的世外桃源。他留人不但创造了灿烂的他留文化,而且培育了独具特色的他留乌骨鸡。
    他留乌骨鸡源于他留山的营山、双河、玉水三个村委会,主产于永胜县六德乡,属区域性家禽品种,丽江市永胜县境内十五个乡镇均有不同程度分布。以皮、肉、骨“三乌”为主要特征,单冠、绿耳,羽型主要为白羽、红羽、麻黄、麻青等。
  公鸡一般6~7月龄开啼,成年体重2.5-3.5千克,母鸡产蛋日龄为7月龄,体重2.5~3千克,年产蛋90-120枚,蛋重、范围多为40~60克,每窝孵化种蛋15~20枚,受精率达95%以上,孵化率一般85%左右。